第178章 黄袍拜君王
??赵悠乾在后厨已经做好了一道菜，而大厅内张楚岚对着老天师和田老可是一阵好哭。 ??别看他平时一副不着调的样子，可是为数不多的亲人离世，甚至还被人挖了出来，怎么可能让他不伤心。 ??只是一直憋着憋着，今天见到了真正算是自己亲人的两位长辈，他自然是好一阵发泄。 ??认了长辈，发泄完后，张楚岚就有点发懵了。 ??‘这...两个龙虎山的长辈，可是我不想当道士啊！我还要破x呢！’ ??想着身上的守宫砂，张楚岚就是一阵的抑郁。 ??‘还有那个张灵玉，破x了有啥不好么？我多羡慕能学阴五雷呢！’ ??天师道的雷法，分为阴五雷和阳五雷，只有当代天师可以同时掌握两者，否则便会按照弟子们各自不同的特点在教授雷法时，分别授予阳五雷或阴五雷，但是有一点，破身者无法修行阳五雷。 ??这也是为何张楚岚身上被设下了守宫砂的原因。 ??而因为破身，不能修行阳五雷的张灵玉对修行了阳五雷的张楚岚也就颇为嫉妒。 ??虽然这是他自己都未能察觉的心障，老天师还是发现了，所以才安排他去寻找张楚岚，希望可以让他看清楚自己。 ??阴阳雷法也并没有他想象当中那么一方压倒另一方。 ??‘可惜啊，灵玉那孩子太天真，也太善良了，还是没有能够看清自己...’ ??老天师心中颇为可惜。 ??‘楚岚这孩子倒是一个好苗子，可惜他也不会想继承天师府，什么时候龙虎山天师的位置居然成了一个烫手山芋了？’ ??‘时代变化真快啊！’ ??田老能够扛得住几十年的煎熬，自然也是心思坚毅，洞察世情的人物，只是些微一想就猜到了张楚岚的心思。 ??用似木非木，好像还有常人手臂温度的假手拍了拍张楚岚。 ??“别担心，龙虎山又不是非你不行，更何况龙虎山是正一道，不介婚嫁，不然张家怎么可能连绵千年？” ??对此松了口气的张楚岚忍不住拍了拍胸口，又忽然想到什么。 ??“对了，师爷那上清豆腐是龙虎山特产么？怎么吃了可以增加炁的量啊？我可没听过异人界有这种东西？” ??“还有那赵悠乾不是龙虎山的道士吧？为啥做菜这么好吃？！” ??老天师倒是惊讶于张楚岚的眼色，能够看出赵悠乾对龙虎山的影响。 ??“呵呵，悠乾小兄弟是来参观罗天大醮，顺便在龙虎山学些厨艺的，你不用在乎他。” ??“这位小兄弟的家族便是以炁入菜的隐士，老道也是意外之下才接触到的，现在算是龙虎山的贵宾。” ??然后他就想到了什么。 ??“对了悠乾小哥呢？” ??此时见到张楚岚他们已经聊完的冯宝宝则早一步开溜，向着后厨而去。 ??赵焕金则上前为两位师长解释今天的事情。 ??“哦？悠乾小兄弟亲自下厨，还做出了更出色的上清豆腐？” ??“老道有些坐不住了，师弟跟我一起去后厨看看？” ??听着老天师的话，田老也忍不住露出了笑容。 ??“也好，我还没有见过悠乾小兄弟下厨的样子呢！” ??然后他转头拍了拍张楚岚。 ??“走吧，跟我们一起去看看，什么叫做超越了想象的料理！” ??忍不住露出一丝错愕，张楚岚点了点头。 ??心理却想着。 ??‘有这么夸张么？’ ??然后等到他来到了后厨后，第一眼看到了厨房里的景象，便忍不住惊呼。 ??“卧槽，这么夸张？！！” ??就连自诩见多识广的徐四此时也是忍不住瞪大了眼睛。 ??‘马蛋，听过以炁入菜，没听过这么夸张的以炁入菜啊，用炁还能给菜加层光的？’ ??‘真是tm见鬼了！’ ??而此时的后厨当中，赵悠乾的手里正有一道散发着金色光芒的汤品熠熠生辉。 ??正是龙虎山的名菜！ ??结合了泸溪鱼和上清豆腐的‘黄袍拜君王’! ??... ??就在张楚岚和两位龙虎山长辈认亲的时候，赵悠乾搬开了压在活水上的石头。 ??这里面养的都是龙虎山弟子偶尔垂钓，或者徒手捕捉，弄上来的泸溪活鱼。 ??数量不算太多，却也不少，主要是种类齐全。 ??赵悠乾刚刚做完小葱拌豆腐，等着这道凉菜冷下来，便先来了这里看看他第二道汤菜的食材究竟怎么样。 ??只是一眼他就颇为满意的点头。 ??“就是你们了！” ??泸溪不愧是龙虎山的活水，养出的鱼类品质都十分不错，虽然离传说食材的蓝色还差得甚远，系统甚至不给蓝色品质以下的食材排级，通通以普通划分，可赵悠乾却还是可以看得出来。 ??这些鱼类已经基本堪比igo严选食材的品质了。 ??到底是在大山之中，空气好，水也好，鱼类的品质说白了还是和环境有着很大的关系。 ??手里拿着一个网兜，也不见他作势，放入水里，往外面这么一提，十几条活蹦乱跳的小鱼就已经被一网打尽！ ??别看赵悠乾说是小鱼，其实也比一个正常的手掌要长小半截了。 ??而这鱼也就是泸溪里出产的黄颡（sang）鱼，被许多地方叫做黄骨鱼，或者是黄辣丁。 ??这种鱼味道鲜美，通体刺也不多，胶质丰厚，拿来煲汤是上佳的河鲜味道。 ??而龙虎山的名菜‘黄袍拜君王’便是使用这道鱼来制作，也是赵悠乾今天选择的汤品食谱！ ??说起来这道菜，他也是这两天走访乡间的时候，从老一辈的居民口里知道的，后来在学豆腐那家细细问过后才知道，这泸溪鱼和上清豆腐本就是绝配。 ??因为上清豆腐制作使用的水，也正是这泸溪鱼生长的所在。 ??有了品质更佳的上清豆腐，赵悠乾对这道菜的成品也是更加期待。 ??这道菜其实并不复杂，将它抛去了名字来历，也就是一道豆腐烧鱼而已。 ??不过其中的工序却从杀鱼开始，就要仔细了！ ??黄颡鱼看着不大，其实也颇为凶猛，算是以肉食为主的杂食鱼，也因此它头上的刺会累积微微的毒素。 ??尤其是野生的鱼更是会颇多，赵悠乾先是将鱼微微一扭将其杀死，然后从嘴巴处撕开，用手指将鱼鳃抠干净，再用力一拉，将内脏取出，用活水将肚子里的血水排干净，最后将背刺切掉，就算是完成了。 ??不过这也只是第一道工序，黄颡鱼杀完了后，真正的处理才刚刚开始...